1кг клубники
700 г сахара
1 лимон, несколько листиков мяты Приготовление
1. Перебрать клубнику, засыпать сахаром и залив лимонным соком,
оставить на ночь. Затем довести до кипения и оставить на 10 часов. Сироп
процедить и прокипятить еще 10 мин после снять пенку, добавить клубнику и мяту. Разложить
в стерилизованные банки и закатать.
|