3 ст мука пшеничная
1 ½ ст сахара ½ ст изюма, 3 яйца 400 гр сливочного масла 1 чайн ложка разрыхлителя для теста 2 чайн ложки корицы 2 ст ложки сахарной пудры 2 ст ложки ванильного сахара 1 лимон,40 г дробленых орехов
Приготовление 1. Для теста: сахар растереть с маслом, добавить ванильный сахар, ввести яичные желтки затем муку, разрыхлитель для теста, изюм, корицу и перемешать. 2. Тесто выложить в смазанные маслом формочки и выпекать 30 мин. 3. Для глазури: сахарную пудру взбить с белками в пену и добавить сок лимона. Готовые кексы поливаем глазурью и посыпаем орехами.
| 
класс
