200 гр масла
1 стакан сахара
1 пакет ванильного сахара
¼ чайн. ложки соли
6 ст.ложек какао
4 яйца, 250 гр муки
5 ст. ложек черного шоколада
150 гр. чернослива
1 пакетик разрыхлителя
100 гр шоколада для глазури.
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 200ºС. Масло, сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца
взбейте до получения однородной массы. Затем добавьте какао, тертый шоколад и порезанный чернослив. Всыпьте в шоколадную массу
просеянную муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте.
2. Выложите тесто
в форму и выпекайте примерно 50 мин.
Охладите кекс и украсьте сверху
кусочками чернослива и растопленным шоколадом.
| 
