4 яйца2 стакана сахара 1 чайн ложка соды пачка маргарина 1 стакана сметаны 2,5 стакана муки 3 ст ложки какао
Приготовление 1. Миксером взбить в пену яйца и сахарный песок. Маргарин заранее растопить и остудить. Постепенно к сахарной массе подмешиваем сметану, маргарин, хорошенько взбиваем. Берем соду и , погасив,
вводим в тесто. Затем, постепенно подсыпая, выкладываем просеянную муку. 2. Тесто разделить на две части, в одну из которых добавить какао. Прямоугольную
форму смазать растительным маслом. Выкладывать поочередно в форму по 2 столовые ложки
теста, чередуя их. Подготовленный противень поставить в духовку и выпекать при
180ºС до готовности. Причем открывать духовку не рекомендуется. 3. Готовый торт вытащить их духовки, облить шоколадной глазурью. Для ее
приготовления 2-3 ст ложки молока подогреть на огне, но не кипятить. В
достаточно горячее молоко бросить разломанную плитку шоколада и тут же все
хорошенько размешать.
| 
